У меня с лета еще остались запасы кабачков. Вот решила использовать их в качестве основы для простого приготовления кабачковой пиццы с начинкой из полукопченой колбасы и помидор, естественно все это под сырной корочкой. Ингредиенты для кабачкового теста: 1 кабачок (1 кг) 2 куриных яйца 4 ст. ложки муки (100 гр) Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Ингредиенты для начинки: 150 гр полукопченой колбасы 80 гр. твердого сыра 2-3 небольшие помидоры 1 маленькая луковица Немного зелени укропа //www...
Продукты для теста на 2 пиццы: Куриные яйца - 4 штуки Кефир (2,5 % жирности) 1 стакан (250 мл.) Пшеничная мука - 18 ст. ложек Соль - одна щепотка Для начинки я возьму: Колбаса полукопченая примерно 200 гр. Сыр твердых сортов Лук репчатый - 1 штука Свежий помидор - 1 штука Малосольный огурец - 1 штука Майонез - 3 ст. ложки Кетчуп - 2 ст. ложки Растительное масло для приготовления пиццы //www.youtube.com/embed/it99eHGagBs?rel=0 1. Для приготовления теста на пиццу смешаем в миске яйца, кефир и щепотку...
